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京の伝統と文様10 京菓子／虎屋　美々美工場

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京都における伝統工芸の代表的老舗と取り上げ紹介する「京の伝統と文様」シリーズ第10巻。本巻では和菓子の老舗「虎屋」を経営史と、秘蔵の文様資料の両面から紹介。京菓子の歴史、虎屋の歴史と経営、そして和菓子の文様の3部構成。和菓子の文様については200点以上のカラー図版にその名称・来歴・由来を添えて掲載しており、貴重な資料となっている。限定1000部。経年によるシミや汚れあります。絶版で入手困難だと思います。解説　足立政男、鈴木宗康装丁　吉田山人出版社　美術出版　美々美

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